Dukan Diet
蛋白質減肥1個月輕13磅
免節食減肥法熱爆歐美!這款來自法國的減肥法,重點是吸收豐富的蛋白質,標榜可一個月減掉六公斤(約十三磅),兼體重不會反彈,不少超模及荷里活女星都以此保持最佳身段。不過,有營養學家認為,這種減肥方法並不健康。
由法國營養學家迪康(Pierre Dukan)十年前創立的迪康減肥法(Dukan Diet),主要分四階段的飲食減肥,以大量吸收肉、魚、蛋類和脫脂牛奶等的蛋白質為主,且不用節食,保證飽肚減肥,聲稱以此方法可在一個月內減去六公斤。
此減肥法聲稱一開始就立竿見影,達快速減肥功效,快則令人五日內減三公斤。減肥過程進入鞏固階段後,餐單還鼓勵減肥人士食大餐。不過,減肥人士須嚴格遵從低熱量、低糖的飲食習慣,這樣完成整個療程後,體重也不會反彈。

迪康減肥法專書

法國營養學家迪康