意大利美食節

ching's 的頭像

$448歎千元名菜 意國美食節 「暗戰」

【明報專訊】專題飲食——緊貼城中潮流,介紹飲食界新鮮話題。

法國五月剛過,六月換意大利上場,將飲食界的熱鬧氣氛延續下去。進入第二個年頭的2010意大利美食節,取一個很意式快活的名字A Tavola,解作「在餐桌上」。意大利菜在意國不同區份都有不同風味,今次意大利美食節便集合了15間意大利餐廳的意籍大廚,各自推出代表其區域的餐單,來一場「暗戰」,觀戰老饕最盡興,可以相宜價格品嘗多種意國美味,全部餐單統一為448元,當中不乏向來入場費近千元的城中名店,如此低位,怎能錯過?

文﹕黎雪琼

編輯﹕黃敬安

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