Tue. Jun 15th, 2021

行業百態

自立門戶圓夢 Tony緣分到! 味覺生活——專訪飲食業人士,發掘業界趣聞,加深飲食常識。 看到這張熟悉的臉,不用介紹,大家肯定記得他就是「男人廚房」裏的名氣餅廚Tony Wong(黃耀文)。跟讀者幾個月不見,Tony在工作上展開了新一頁,上月他離開工作了23年的帝苑酒店,自立門戶,開設餅店Patisserie Tony Wong。毅然離開熟悉的環境,重新起步,今天Tony與我們分享這個抉擇背後的故事。... Read More